据《劳动报》报道，“美林阁”使用遥控芯片作弊电子秤被曝光后，餐饮门店“缺斤短两”问题拷问社会诚信。记者昨天从市质监局季度新闻发布会上获悉，沪将在所有上海市名牌餐饮企业统一设置“消费者自助式公平秤”。昨天，市质监局还就“8·31”重大氨泄漏事故做出主动通报，并指出对特种设备检查将一律从严，特别是企业整改期间必须停产整顿、消除隐患。

　　昨天，市质监局通报了上海翁牌冷藏实业有限公司“8·31”重大氨泄漏事故的相关情况。沈伟民指出，针对“8·31”重大氨泄漏事故，经过检查，质监发面存在未发现翁牌公司违规改建情况、对企业无证上岗情况整改督促不力、对企业液氨装置检查不到位等问题，对此，质监部门已提出了整改措施，在责成宝山质监局深刻检查的同时，对沪上特种设备检查将一律从严。

　　“‘8·31’重大氨泄漏事故致15死25伤，事故发生仅一天后，上海浦东宏丰冷冻厂再次发生氨气泄漏责任事故，虽未造成人员伤亡，但液氨泄漏事故的频发引起了相关部门的高度重视。”沈伟民表示，质监部门对于特种设备企业将全面落实“四个一律”，即对非法生产经营建设和经停产整顿仍未达到要求的，一律关闭;对非法生产经营建设的有关单位责任人，一律按规定上限予以处罚;对于存在非法生产经营建设的单位，一律责令停产整顿，并严格落实监督措施;对触犯法律的有关人员，一律依法严格追究法律责任。

　　“特别是对存在非法生产经营建设的单位一律责令停产整顿，检查发现问题后，整改期间必须停产整顿，不能‘带病’运行，以消除安全隐患。按照这一要求，之前发现的奉贤华桑食品公司液氨装置隐患问题已列入重大隐患挂牌督办项目，9月4日晚，相关部门已连夜对华桑公司氨制冷设备进行关停并查封。”沈伟民特别指出。